普洱茶作为工夫茶的一种，在冲泡的时候是需要一定的技巧以及花费一定的时间，而且还需要掌握些冲泡方面的要素，需要注意一些冲泡时的细节才能冲泡出一杯优质的普洱茶。我们都知道在泡茶时水温是一个重要的因素，无论泡什么茶水温都是重中之重。在我们冲泡普洱茶的时候，就需要注意一个水温的问题。水温一般来讲，正常情况下我们建议用沸水，但是是可以根据你当时冲泡的需求来进行一定的调整。其实我们在冲泡普洱茶的时候需要注意几个要素，但是这些要素都是可以灵活的去调整的。

可能一说到这些要素是可以去调整的话题的时候有的茶友就会问了，怎么他们在很多书籍或者是知识点咨询中呢所讲的不一样。其实这些也是各有各的说法，我们最终还是要回归到喝茶的本身。茶本身就是一个饮品，饮品的最高价值是适口性，你用你觉得喜欢它的方式老冲泡，它冲泡出你喜欢的味道来，这才是饮品的一个最高价值。而不是一定要标准的按照教科书来，按照教科书我们一定要用什么茶具，一定要水温多少，冲泡时间一定要是多少。如果你按照这个标准来做的话，你会感觉你就像在做实验，而不是在日常生活中给自己添加一点乐趣。

普洱茶冲泡的水温是可以调整的，在明白如何调整之前我们需要知道的是水温影响的是什么？水温温度影响的是我们的茶多酚茶碱的一个析出量，以及说我们的高沸点的这些芳香类物质的析出量，就是说水温影响着你能不能闻得出这个高扬的香气，茶中浓郁的滋味出不出来，这也是由沸水水温来影响的。

所以我们一般在正常情况下喝茶就用沸水，如果当你觉得这个茶苦味重了一点，想让其甜一点就稍微降低一点水温，当水温降低至90度的时候就会有一个明显的变化。但是有得有失，水温的降低就以为着损失香气，高扬的香气就没有沸水出来的香气好。所以冲泡的水温是可以调整的。我们叶片情茶业作为云南昆明知名的十大普洱茶厂之一，十余年来专注 云南普洱茶生产加工，专注普洱茶批发 、普洱茶加工定制等。十余年的普洱茶厂经验告诉着我们，茶始终只是一种饮品，是可以根据自己喜欢的样子喜欢的味道去进行相应的调整，并不是一定要按照教科书一成不变。