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易武茶区可以说是历史的沉淀,茶文化也是比较浓厚,当然作为一山一味的普洱茶,曾经名震普洱茶界的“古六大茶山”
也因一山一味的口感被区分。六大茶山肯定也是有着他们各自的特点,各茶山间又有什么区别呢?下面就为茶友们详细讲解一下各大茶山。
一、
攸乐古茶山
攸乐茶山位于景洪市东北部,是唯一一个未在勐腊县境内的茶山,曾位居历史上的“六大茶山”之魁首,是六大茶山中面积最大的,其茶树类型属乔木型大叶种,冲泡后汤色明黄,香气沉稳滋味多。
二、
莽枝古茶山
传说莽枝茶山因此地是诸葛亮埋莽的地方而得名,传说这里的莽就是现在的铜,根据记载此地从元代开始就有了成片的茶园,其历史也是特别的悠久,茶叶有特殊香型,甚至口味与倚邦及其革登有些相似。若是饮汤一口,入口香甜、回甘生津姣好,柔和中带刚。
三、易武古茶山
易武古茶
山面积最大、产量最高,而且现在名气最大,名山头最多,其口感特点是冲泡后,汤汁柔和、蜜香高扬、不显苦涩,口感清甜,香扬水柔。其与莽枝都在易武乡境内,当下爆火的七村八寨都是在这个境内,之后的文章会为大家详细叙述易武古茶山下的各名山头。
四、 革登古茶山
革登古茶山是面积最小的茶山,现在新称为新乡茶山,但是现在因为二十世纪的战乱等等问题,现在古茶树已经不是很多,连同传说中孔明所栽种的茶王树也都在战乱中消逝。革登古树茶多为栽培型小叶种,茶汤质地柔和,少苦涩,有着明显花香,生津迅速,喉韵清凉。
五、倚邦古茶山
倚邦是普洱茶崛起的重要起点,在清朝时期,倚邦茶最为鼎盛,是上贡的最大产区。只不过于在之后倚邦茶因种种原因开始没落,在二十世纪的战争年代又受到破坏,所以直至近年来,倚邦的普洱茶才开始再次重振往日风采。其茶以大小叶种、中小叶种以特殊香型著称。冲泡后,茶汤入口细腻绵润,逐渐回甘姣好,喉韵很是幽深清凉。
六、蛮砖古茶山
蛮砖古茶山应该算是古六大茶山中存在感最低的,但是也为此,所以很少遭到外界破坏,进而茶质还算保持较好。其古树茶多为大叶种,汤感类似易武古树,口感香气深沉,有着自己独特的味道。
古六大茶山都曾名震一时,在清朝时期开始也是名声大噪,虽然在发展过程中也有没落,但在当下普洱茶爆火,所以六大茶山也再一次爆火起来。其古树茶的口感在普洱茶界都是较为优质的,我们云南叶片情作为普洱茶的源头厂家,数年以来都从源头把控茶叶的质量,专注普洱茶的生产加工。
【本文标签】 古六大茶山 古六大名山有什么口感特点
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