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一进入到秋冬季节啊,就到了喝老白茶的时候了,今天呢作为茶叶厂家的我们就凭借着十余年的经验来为大家分享一下老寿眉的三种喝法,每一种都别有一番滋味。
首先我们可以选择闷泡,平常上班时间比较紧张的情况下,大多人都可以选择这种方法,闷泡的茶水比呢是1 : 200,比方说我们家用的类似1800毫升的闷泡壶,我可以取五克左右的茶叶,热好茶之后直接放到闷泡。加入开水,等待一两个小时就能喝了,入口满满都是老寿眉的那种荷香,还有果脯香。
第二就是直接冲泡,比方说有客人来的时候,我们要选择休闲一段时间,很轻松的,边喝边聊,那么冲泡就很合适了。泡老寿眉,特别简单,1
50毫升的这个盖碗,配上八克的干茶,往盖碗里面缓缓的注入沸水,打圈,浸润慢出汤,一杯甜醇滑的茶汤就完成了。
第三个就是煮饮,一般我闷都会把老白茶泡个四五泡六七泡之后,然后把这个剩下的叶底投进壶里面,加适当的热水煮开,然后再关一个小火,再煮个几分钟就可以关火了,最后再焖个20秒 左右可以出汤了。