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都说春茶贵如油,那你知道春茶到底好在哪里贵在哪里呢?-叶片情茶业
来源: | 发布日期:2023-02-28

一年四季都有茶,那为什么春茶会特别金贵一些呢?今天就来跟大家分享春茶贵如油的两点原因。

首先贵在营养物质丰富。春茶一般呢是指越冬后茶树第一次萌发的芽叶制成的茶叶,茶树经过了一个冬天的休养生息,内部积累的大量的内含物质,加上初春气温低,茶树生长缓慢,所以鲜叶里面的氨基酸、各种维生素和蛋白质的含量高,能够补充我们人体缺乏的元素。一般越早采摘的茶叶,它的芽头呢会比较肥壮,内含丰富的氨基酸,喝起来非常的鲜甜鲜爽,自带清新的青草香、嫩香,是其他季节茶叶所无法比拟的。

第二呢是贵在量少,春茶一般是在立春到立夏之间采摘鲜叶的,采摘呢必须跟时间赛跑,一旦下雨天气不好或者是倒春寒,茶叶采摘不了,会长出新的芽叶,滋味就没那么鲜爽了,所以它能采摘下来的数量并不多。我们叶片情作为云南的茶叶生产厂家,每一年都会或多或少的进行一定量的春茶采购以及进行精加工,只为了为茶友们提供优质的云南普洱茶,在春茶季来临之时,如对云南的春茶有感兴趣的朋友可以持续关注。

春茶

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