随着茶文化的普及，茶桌礼仪也不断深入热心。在一些喝茶礼仪的视频下面，会看到有一些朋友评论，喝个茶还要这么多礼仪这么多规矩太麻烦了吧，那今天呢，作为十余年的茶叶厂家的我想来告诉大家就是我们经常看见喝茶的礼仪到底是怎么来的，要知其然而知所以然，知道背后的寓意，您可能就不会这么想了。

第一、扣手礼

那很多时候我们会发现，别人跟我们斟茶的时候，我们会双指然后弯曲扣手，那这是什么意思呢。手跟首发音相近，传说当时乾隆爷下江南的时候，臣子们想磕头又怕暴露皇帝的身份，

于是呢就用手代替手，五指握拳在桌面上扣了3下以表敬礼。后来呢这样的一个做法就延续下来了，发展成现在的一个叩首礼。

这个叩首礼呢我们要注意的是，一般长辈给晚辈倒茶的时候，你就可以用五指握拳在桌面上轻扣3下 ，平辈之间我们就屈两指在桌面上扣3下，如果是小辈 给你倒茶的话我们就一个指头扣3下，表示点头示意就可以了。

第二、茶倒七分满

这个很好理解，中国人讲究月满则亏，任何事情不要做得太满，做人要留有余地，那倒茶也是同样的道理，倒的太满主要是客人不好拿容易烫到手，七分满就刚刚好，客人可以拿住茶杯的口檐处，然后很舒服的喝上茶了。

第三、壶嘴不要对人

泡茶的时候水壶如果是处于刚烧开，就会冒出很多水蒸气，如果朝着客人的话就容易烫伤别人，所以壶嘴尽量的不要对着人。

茶和文化在一起叫茶文化，茶和艺术在一起叫茶艺，茶和哲学在一起叫茶道，茶和礼仪在一起则叫茶礼。中国人有道是无规矩不成方圆，有礼仪能帮助我们更好的习茶品茶。